V míse promícháme sypké ingredience a zapracujeme do nich na kousky nakrájený alsan. Vypracujeme těsto a necháme ho den uležet v chladu.

Předehřejeme troubu na 180°C. Z těsta odloupneme kousek těsta, vytvoříme kuličky o průměru 1-2cm a tvarujeme rohlíčky. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme přibližně 10 minut.

V míse smícháme moučkový a vanilkový cukr a ještě teplé rohlíčky v něm obalíme.