Ingredience 1 sklenička Alnatura cizrny (měly by fungovat i jiné značky či luštěniny, třeba bílé fazole) – z jedné skleničky získáte přibližně 110 g tekutiny cca 150 gr cukru možno přidat: 1/4 – 1/2 xantanové gumy (stabilizátor pro bezlepkové pečení) když se chystáte dělat větší pusiny mletá vanilka rozpuštěná čokoláda Postup Plech vyložte pečícím papírem […]
Ingredience 14 dkg hladké mouky 10 dkg rostlinného tuku 8 dkg moučkového cukru 6 dkg mletých ořechů Krém 15 dkg tuku 8 dkg moučkového cukru 6 dkg mletých ořechů 2 lžíce rumové tresti Postup Mouku a cukr prosejeme na vál, přidáme ořechy a tuk. Vypracujeme těsto, které si nakrájíme na kousky, ty pak vtlačujeme do […]
Ingredience Na 4 plechy: 2 ¼ hrnku hladké mouky ¾ hrnku hnědého cukru 2 lžíce holandského kakaa 1 lžíce mletého zázvoru 1 lžička skořice 1 lžíce perníkového koření ½ lžičky jedlé sody ¾ hrnku rostlinného margarínu ¼ hrnku rýžového sirupu Na polevu: moučkový cukr citronová šťáva Postup 1. Všechny sypké ingredience smícháme. Uprostřed směsi pak […]
Ingredience Těsto 1 balení sušeného droždí nebo cca 25 g čerstvého droždí 1/4 hrnku teplé vody 3/4 hrnku dýňového pyré 1/4 hrnku mandlového, sójového nebo jiného ořechového/rostlinného mléka 1/4 hrnku teplého rozpuštěného rostlinného másla (např. Provamel, ViveBio nebo AlsanBio) 1 – 2 lžíce cukru krupice 2 a 1/2 hrnku polohrubé mouky 1 lžička soli 1/2 […]
Ingredience ½ kg hladké mouky 10 dkg cukru písek 10 dkg rostlinného tuku 1 vanilkový cukr 5 dkg rozinek 5 dkg oloupaných na nudličky nakrájených mandlí 2 dkg droždí špetka soli ¼ l sojového mléka Kvásek 2 lžičky cukru droždí 1 dl teplého sojového mléka Postup V misce smícháme mouku a sůl. Uděláme důlek na […]